牡蠣 三陸・奥松島の最高級の牡蠣を生産者直売価格でお届け。奥松島の牡蠣オンラインショップ。殻付き牡蠣、生牡蠣、剥き身牡蠣



宮城県奥松島産の
最高級の牡蠣を浜値でお届け
(株)奥松島水産
〒981-0414
宮城県東松島市大塚字長浜419
営業時間: 午前9時〜午後6時
(ご注文は24時間可能です)
※営業時間外は
メールで お問合わせください。

お問い合わせ直通ダイヤル:
(注文全般・当サイトについて)
TEL:090-6458-2107
FAX:0225-82-2438
E-Mail:info@umakaki.com

奥松島の牡蠣オンラインショップからお知らせ

<2018年12月12日>いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2018年内の牡蠣の発送・販売についてのお知らせです。
年内発送のご注文のお届け指定日は「2019年1月1日」まで受付いたします。
2019年1月2日〜1月7日はご指定いただいてもお届けできませんので、予めご了承ください。
また、12月28日15時に年内のご注文受付を終了させていただきます。
12月28日15時までにご注文頂いた商品に関しましてはご指定日にお届けできるよう発送させていただきますのでどうぞよろしくお願い致します。

検査の結果、今週発送の牡蠣は [生食可] として発送させていただきます。
牡蠣の検査の状況はこちらのサイトでご覧いただけます。
(当店は石巻湾西部、定点:鳴瀬となります)

※奥松島水産直売所ご利用のお客様へ
当店直売所の情報をお知らせ致します。
住所:〒981-0414 宮城県東松島市大塚長浜419
地図(詳しくは→):https://goo.gl/maps/bLcJgEhWGCs
営業時間:月〜土曜日(午後3時まで) 日曜日(午前中)
電話番号:0225-88-3213
当直売所がある東名漁港は入口の道路が舗装されましたので道に沿って入港いただき共同剥き場の隣が当店となります。
奥松島水産直売所は12月29日まで営業をしております。


奥松島の牡蠣が旨い理由

奥松島で採れる牡蠣がぷりっぷりで他にはない味わい深さがあるのにはちゃんとしたワケがあります。

【理由その1】
淡水と海水が混ざりあう地形なのでプランクトンが豊富で、栄養がたっぷりです。(詳細)

【理由その2】
内湾から沖に出し、荒波で鍛えることによって身が引き締まり、プリプリの牡蠣に。(詳細)

【理由その3】
3代目となった当社では50年以上の間に培った知識と経験と技があります。(詳細)

ぷりっぷりで濃厚な奥松島の生牡蠣。口に入れた瞬間に磯の香りと濃厚な味わいが広がります。生食用を提供できるのが当店の自慢です。    

みんなでワイワイ楽しくバーベキューをするなら殻付きのままで焼き牡蠣もいいですよね。殻剥き専用ナイフも付いているので安心。    

寒い日には牡蠣鍋なんかいかがですか?牡蠣の旨味がスープに溶け出て存分に牡蠣を堪能できます。    

牡蠣の旨みと風味をしっかり出しながらもまた違った美味しさを演出してくれる牡蠣飯っていう選択肢も大いにあり!    

殻付き牡蠣が1個150円から!

当店では、漁師直送の殻つき牡蠣をなんと1個150円
お楽しみいただけます!(10個単位でのご注文となります。)
みんなでわいわいバーベキューをするなら殻付きで決まり!
鍋や牡蠣料理にはむき身がお手軽です。

より多くのお客様に奥松島の牡蠣を味わって
いただくために地元の漁師が直接販売する価格、
いわゆる「浜値」にてお届けさせていただきます!
スーパーなどでは味わえない、漁師直送の
最高級の味をぜひご堪能ください。








奥松島のあるここ宮城県は、
牡蠣全体としての生産量は広島についで
全国第2位ですが、
実は生食用の牡蠣の生産量に限って言えば
宮城県が日本一なのです。
宮城だからこそ味わえる濃厚な生牡蠣を
ぜひご賞味ください。    

※生食用牡蠣は時期や検査結果によって提供していない場合がございます。

キレイと元気の味方

牡蠣は海のミルクと呼ばれるほど栄養価が高く、あなたのキレイと元気を保ってくれる嬉しい食材なのです!特に牡蠣は亜鉛は全食品のうちで含有量が断トツでトップ。鉄、タウリンの含有量が多いことで知られています。男性にも女性にも嬉しい食材、それが牡蠣なのです。

【牡蠣の美容・健康効果】
・細胞の生まれ変わりを促進しお肌にハリが出る
・髪の毛にツヤが出て元気になる
・カロリーが1個12kcalしかないのでダイエットにも◎
・コレステロールを下げる
・疲れにくくなる

- 女性には美容のもと、男性には活力のもと -
牡蠣の美容と健康効果

特によくある質問と答え

生食可能ですか?

現在加熱用の牡蠣を出荷しております。例年は、2月〜3月頃から加熱用になります。
生食用、加熱用は1週間毎の検査の結果で変わります。
検査の結果、再び生食可能となった場合はHPにて告知させて頂きます。

賞味期限、日持ちはいつまでですか?

一般の冷蔵庫で保存した場合、お品物が届いた日から生でお召し上がりいただく場合は、4日間
焼き牡蠣、蒸し牡蠣、鍋など加熱してお召し上がりいただく場合は5日間となります。
ただ、鮮度や風味を損なわぬようお早めにお召し上がりください。

殻付き専用剥き身ナイフを追加で付けて欲しい。

殻付き牡蠣が含まれる商品には必ず殻付き専用剥き身ナイフ+軍手セットが1セット付属します。
追加でナイフセットが欲しい方は商品一覧よりナイフ追加をお求めください。
※備考欄でナイフ追加はお支払い方法により対応できない場合がございます。

その他、よくある質問はこちらよりご覧いただけます。

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